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首先准备材料,吉利丁片是网上买的,200ml的牛奶用一片吉利丁片就够了(听说这东西吃多了不好,反正也不是总吃)

一片吉利丁放凉水里泡五六分钟,(买的吉利丁包装上写的倒是很详细的,具体使用方法)

芒果中间错开果核的地方切两半,然后斜着切网格,再从果皮一面掰一下果肉就分的很清楚了,一块块切下来放碗里备用,

牛奶加热到60度,别烧沸腾,加入白糖搅拌融化,

把泡好的吉利丁片捞出

将泡好的吉士丁片放入牛奶里搅拌融化,

把搅拌均匀的牛奶倒入容器中,撒上切好的芒果块,

放入冰箱冷藏4小时后,等完全凝固定型后(拿着容器轻轻摇晃一下,如果布丁表面布灵布灵的摇晃就说明成功了)就可以随时取出品尝啦。














