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迷你小蛋糕
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作者:
爱鼓捣的恩宝妈
用料
低筋面粉
40克
细砂糖
34克
牛奶
40克
鸡蛋
2个
玉米油
23克
迷你小蛋糕的做法步骤
步骤 1
油烧热 大约70度左右
步骤 2
将加热的玉米油加入到过筛好的低筋面粉里,搅拌均匀
步骤 3
加入牛奶
步骤 4
加入两个蛋黄
步骤 5
蛋白分三次加入细砂糖,打到有直立尖角
步骤 6
130度40分钟,转145度15分钟
步骤 7
出炉后侧翻晾凉
菜谱创建时间:2022-02-13 19:02:30
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