腊肠西红柿土豆焖饭

准备需要的食材

西红柿冲洗干净后切丁。

洋葱，土豆切丁。

大米淘洗放入砂锅，加入足量的清水。

炒锅倒入少许色拉油加热，放入洋葱，西红柿，土豆丁翻炒出汤汁。

放入一勺番茄沙司翻炒。

把炒好的番茄酱倒入砂锅中。

盖上砂锅盖子小火焖煮。锅内没有明显水分时候放入切好的腊肠最后收干水份。

做好的番茄饭翻拌一下即可。