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豪华炒粉家庭版做法
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作者：
豆阿奶
用料
豪华炒粉家庭版做法的做法步骤
步骤 1
食材准备： 1⃣️瘦肉切丝（可以提前用生粉腌一下更嫩滑哦） 2⃣️鸡蛋/火腿肠/白菜/胡萝卜丝/葱段/干辣椒
步骤 2
烹饪步骤： 1⃣️鸡蛋打散，锅里放油炒好盛出备用
步骤 3
2⃣️锅中放油，依次放干辣椒、葱段爆香，加入瘦肉一起炒至变色 3⃣️再放白菜/胡萝卜/火腿肠继续翻炒
步骤 4
4⃣️加入宽粉，开小火依次加入调料：盐/生抽/老抽/蚝油/辣椒粉/胡椒粉/十三香
步骤 5
5⃣️ 开中大火，翻炒均匀，大概2分钟即可出锅
豪华炒粉家庭版做法的小贴士
❶时蔬配料可根据喜好自由添加 ❷家人喜欢大排档的味道所以调料加得比较丰富，大家可以根据喜好自由发挥 ❸可以自由选择喜欢的主食：例如武汉热干面、河粉、宽米粉、米线等主食都可噢 ❹脱发的可以在出锅时撒点芝麻，也不知道管不管用，图个心里安慰吧♥️
菜谱创建时间：2022-02-14 14:45:28
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