准备好配料
备好配菜
所有蔬菜清水煮熟
捞出煮熟的蔬菜,打底
火锅底料加热后放入葱姜蒜料酒爆炒
炒出香味后加入500ml清水
依次放入鸭血、牛百叶
煮熟后连汤一起倒入蔬菜打底的碗内,一碗健康美味的毛血旺制作完成啦!
可以根据自己口味增减火锅底料的用量,配菜也可以根据自己喜好更换,还可以增加午餐肉、香肠等