木瓜在四分之一处平切,去除内部的籽,并刮干净,放在碗上备用。
椰浆、牛奶、糖,放入主锅,3分钟/90度/1速加热。 加入泡软的吉利丁片放入主锅,1分钟/90度/速度2融化。 加热后的椰汁倒入木瓜,盖上另外一块木瓜,用牙签固定,放凉至室温,冰箱冷藏4小时或隔夜。
插牙签固定
多余的椰奶汁,做了一个草莓椰奶冻😋
切片享用吧! 椰香浓浓,口感丰富,90多岁的公公婆婆吃了都说好吃👍👍👍😄