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💡如果手边没低筋粉又想做蛋糕🍰怎么办❓自制低筋面粉的做法

💡如果手边没低筋粉又想做蛋糕🍰怎么办❓自制低筋面粉

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作者: 张小坑AVA
张小坑AVA
这个配方可以给家里没有低筋粉但有想做烘焙的朋友~✨

用料

💡如果手边没低筋粉又想做蛋糕🍰怎么办❓自制低筋面粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米淀粉和中筋粉的比例是1:4

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀最好过一遍筛

💡如果手边没低筋粉又想做蛋糕🍰怎么办❓自制低筋面粉的小贴士

1、这个配方做了麦芬蛋糕🧁,组织细腻口感松软,完全不输用低粉的效果~

菜谱创建时间:2022-02-15 12:15:27
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