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动物黄油饼干
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作者：
长白山上的主人
用料
动物黄油饼干的做法步骤
步骤 1
准备食材，鸡蛋搅拌均匀
步骤 2
黄油加入糖粉和盐
步骤 3
鸡蛋搅散，一定要分两次加入
步骤 4
黄油打发成羽毛状
步骤 5
加入低筋面粉，拌匀
步骤 6
揉捏成光滑面团
步骤 7
放入冰箱冷藏30分钟，冬季可以不冷藏，也可头天做好面团，第二天烤，效果一样
步骤 8
模具按压成动物形状
步骤 9
放入烤箱，中间层，上下盘，160℃，12分钟，烤制微微变色即可，可随时观察颜色
步骤 10
成品出炉
步骤 11
包装可以吃和送人～
动物黄油饼干的小贴士
1、擀饼干可以用硅油纸垫着，更加平整。 2、工具：不锈钢盆，硅油纸，动物模具，自封包装袋，打蛋器，厨房计量称，擀面杖，擀面垫子或者桌面 3、黄油一定要打发到位，成羽毛状
菜谱创建时间：2022-02-16 11:10:01
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