尖椒肥肠

食材准备；

食材改刀备用；

葱姜蒜热油爆香后捞出；

肥肠入锅后➕料酒；

肥肠煸炒微黄后倒出多余油脂；

下入尖椒翻炒均匀；

生抽15g；

老抽3g；

陈醋5g；

白糖5g；

完成✅。