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西红柿珍珠疙瘩汤
293人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
Ranne
用料
西红柿珍珠疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
西红柿切小块
步骤 2
最小号的米饭碗，半碗面粉是一个人的量
步骤 3
水开到最小，呈滴状下落时将盛有面粉的碗放在水龙头下面，随着水滴滴落筷子快速画圈
步骤 4
整个碗里基本没有余下的面粉时候关水，理想状态下面粉块大小如图所示，稍微大一些也没关系。
步骤 5
锅热油，下葱花花椒炒出香味
步骤 6
加入西红柿和一点盐，加入一点西红柿酱
步骤 7
不加水，中小火翻炒至西红柿呈泥状
步骤 8
加一大碗水
步骤 9
煮开后下面块，再次煮开后调味。太酸的就放糖，最后放一点味极鲜酱油。
步骤 10
调味之后就熟了，关火，撒一把蒜苗，加入适量香油就可以吃啦
菜谱创建时间：2022-02-17 12:29:59
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