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简单好吃的猪肉干
284人浏览 17人收藏 1人做过
作者：
苗m1ao
用料
简单好吃的猪肉干的做法步骤
步骤 1
买后腿肉去筋膜、切薄片！尽量切薄些、晒的比较快、哈哈哈哈！ 切好薄片之后把所有的材料全部倒在一起、抓捏腌制一个晚上
步骤 2
第二天早上拿起来一块块摊开摆在这种网上晾晒、晒至没有水份就可以了 干巴巴的就可以了
步骤 3
这是我晒好之后的样子、大概5个小时左右哈哈哈哈哈，睡到下午、完美错过太阳…
步骤 4
油温4-5成热得时候小火丢下去慢炸、喜欢软有嚼劲一点的就不要炸太久了、喜欢脆一点就炸多一分钟、自己看哈哈哈
步骤 5
炸好之后可以直接就那样吃、也可以快速撒上辣椒粉、烧烤粉、孜然粉、看个人喜好了 我觉得隔夜之后更好吃些、更入味了、但是每次这猪肉干都见不到第二天的太阳哈哈啊哈哈…
步骤 6
配茶配酒都是无敌好吃😋
简单好吃的猪肉干的小贴士
喜欢重口味点可以加多点料！ 加多点辣椒粉更开胃！
菜谱创建时间：2022-02-17 14:09:12
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