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花胶猪肚鸡
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作者：
幸福媽咪
用料
花胶猪肚鸡的做法步骤
步骤 1
准备好材料和一捆棉绳，猪肚焯水备用
步骤 2
把鸡蛋磕开倒入鸡架里，再把鸡架装进猪肚里
步骤 3
然后将猪肚五花大绑
步骤 4
接着把猪肚放入高压锅，放入莲子和红枣，压三十分钟
步骤 5
三十分钟后打开高压锅把鸡架取出，把猪肚切小块再继续煮
步骤 6
猪肚切好放回锅里，放入泡发好的花胶，之前的红枣煮烂了，我把它捞出来又拿了几颗新的和几颗枸杞放进去继续煮30分钟
步骤 7
大火煮到汤变白以后开中小火继续煮
步骤 8
大概煮了30分钟，加点盐和鸡精调味就可以喝啦！
菜谱创建时间：2022-02-18 15:29:07
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