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尖椒回锅肉
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作者:
珊珊0303
尖椒回锅肉,是一道以五花肉、尖椒、为主要材料制作的菜品。香喷喷的肉菜,为食肉族们所喜爱。
用料
五花肉
250克
青、红椒
各4个
姜
少许
蒜
少许
豆瓣酱
30克
甜面酱
30克
味精
适量
生抽
适量
料酒
少许
尖椒回锅肉的做法步骤
步骤 1
五花肉放锅煮八成熟
步骤 2
肉捞起切片 青红椒切好
步骤 3
锅里放油烧热 放肉片 放姜片 蒜泥 炒香 再放豆瓣酱 甜面酱 味精 生抽 料酒 放青红椒 炒至断生即可
尖椒回锅肉的小贴士
煮肉时加少许葱姜味精 可入味
菜谱创建时间:2022-02-18 16:42:07
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