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蘑菇肉丝汤
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作者：
豆阿奶
用料
蘑菇肉丝汤的做法步骤
步骤 1
食材准备 1⃣️西红柿切丁/蒜粒，蘑菇洗净撕成条
步骤 2
2⃣️瘦肉切丝，加生姜/生粉/生抽抓匀腌制
步骤 3
烹饪步骤 1⃣️锅里放油烧热，放西红柿蒜粒翻炒变软
步骤 4
2⃣️加入蘑菇一起翻炒
步骤 5
3⃣️炒出汁水，淋一圈生抽
步骤 6
4⃣️倒碗水煮开加盐，放肉丝一起煮1-2分钟，撒葱花出锅～（建议拿筷子把肉丝划散煮，以免粘连噢）
步骤 7
一口蘑菇一口肉再来一口汤，鲜香味美～
步骤 8
肉肉滑嫩嫩的，好吃满分
蘑菇肉丝汤的小贴士
❶我喜欢把蘑菇挤干了水分再炒，所以看起来有点皱巴巴的不美观～大家随意 ❷蘑菇可以炒一下再放水煮、也可以不炒和水一起煮开，大家请随意～ ❸腌制瘦肉放了胡椒粉，汤汁出锅可放可不放～
菜谱创建时间：2022-02-19 17:09:04
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