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不粘锅炒米粉
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作者:
BAO_LOVE
2人份量,用不粘锅炒,好处是油少更健康。建议用大的平底锅,这样炒起来会干身点。
用料
鸡蛋
2个
生抽
2勺
米粉
2块
白开水
适量
葱
1根
不粘锅炒米粉的做法步骤
步骤 1
用开水泡米粉,至米粉变软,约5分钟。
步骤 2
将米粉洗干净,上面浇几圈生抽。
步骤 3
将油、两个鸡蛋放入不粘锅,炒一下,放入米粉再大火炒一下,放入葱、生抽1小勺,炒至变香,约3分钟。
菜谱创建时间:2022-02-19 17:16:31
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