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发面饼
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作者：
肉肉的殿
用料
发面饼的做法步骤
步骤 1
面里加酵母加糖搅拌，慢慢加入温水搅拌成絮，之后揉均匀盖保鲜膜放到温暖的地方发酵成2-2.5倍
步骤 2
拿出来揉均匀
步骤 3
擀长
步骤 4
均匀放盐少许
步骤 5
放猪油
步骤 6
室温下会化，涂抹均匀
步骤 7
小茴香焙一下，凉凉打成粉
步骤 8
均匀撒上去（这个有颜色好看出来，盐看不清放了几本放了不到这个的1/3）
步骤 9
卷起来，看烙多大的，喜欢大的就一个，喜欢小饼就分小份
步骤 10
拧麻花一样转一下按瘪
步骤 11
盖住醒一下
步骤 12
擀平
步骤 13
不粘锅放很少的油放进去
步骤 14
差不多反面
步骤 15
又不够就再加一点
步骤 16
一直中小火1-2分钟翻一下大概7分钟，小饼4-5分钟
步骤 17
吃
菜谱创建时间：2022-02-19 17:36:19
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