砂锅牛肉丸烧白萝卜

少许油热后放入虾干、姜片，中火翻炒片刻。

放入白萝卜块继续翻炒。

炒出香味后加水，下牛肉丸，开锅后继续烧20分钟。

调味料多放黑白胡椒粉会很鲜、盐、炸蒜。具体用量看个人喜好。

最后快出锅时加入生菜，再焖片刻。放不放菜看个人喜好。