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长糯米用清水浸泡2小时,洗净倒入蒸盘中,倒入与糯米持平的清水,冷水上锅蒸50分钟

蒸好后的糯米饭取出放至不烫手时,加入椰浆、炼奶抓拌均匀

芒果干切小粒,取一半的白糯米饭出来,加入芒果粒抓拌均匀,制成芒果味的糯米饭,另一半留着做原味糯米饭

菠萝蜜用小刀划一道小口,用手将核取出备用 原味:将白糯米饭酿入菠萝蜜中,撒上熟白芝麻即可

芒果味:将芒果粒糯米饭酿入菠萝蜜中即可
1.菠萝蜜尽量选大小均匀一些的哦 2.此菜谱可以做约9个原味菠萝蜜糯米饭,约10个芒果味菠萝蜜糯米饭,具体制作个数根据自己酿多少糯米饭来定哦 3.家里没有炼奶可以换成白砂糖,糖的用量根据个人口味增减














