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准备好所需要的食材

把黄油室温软化

软化的黄油➕糖粉搅拌均匀(不需要打发)

加入1个蛋黄继续搅拌均匀

放入过筛的低粉搅拌均匀

搅拌均匀成一个面团

准备U型模具,模具中铺上油纸

把面团放入铺好油纸的模具中,按压整齐

放入冰箱冷冻30分钟,定型备用

草莓片撒上白砂糖,静置十分钟

腌出水份,拿厨房纸巾吸去多余的汁液

从冰箱取出面团,平均切成12片,放入铺好油纸的烤盘里

再依次放上草莓片

将烤盘放入烤箱里,烤箱不需要预热

烘焙模式150度30分钟

150度30分钟

烘烤结束立即取出,防止上色过重

烤箱温度和时间,适用于北鼎迷你烤箱

草莓曲奇饼干就做好啦

快来尝一尝吧

下午茶时间哦❤️

享受这一刻的悠闲时光❤️
✅方子是12个饼干的量 ✅制作过程中黄油不用打发 ✅北鼎迷你烤箱不用提前预热 ✅没有U型模具,也可以用手整理一下形状 ✅温度和时间,只适用于北鼎迷你烤箱














