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辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉

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作者: 十三Oo
十三Oo
超下饭 ⚠️可以不放油 直接用肥肉煸炒出油 ⚠️怕辣可以把辣椒籽去掉 嫌不辣可以换成二荆条或者加些小米辣 ⚠️蚝油调味的 不喜欢可以不加 据说加豆豉会很好吃 我没有 就不加了 ⚠️可以加葱爆锅 没什么影响

用料

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️猪肉泡出血水 洗净 瘦的切片 肥的切碎 备用

步骤 2

2⃣️螺丝椒洗净 切滚刀

步骤 3

3⃣️锅内下螺丝椒翻炒至软 盛出备用

步骤 4

4⃣️倒入肥肉 炒成猪油渣

步骤 5

5⃣️放瘦肉翻炒变色

步骤 6

6⃣️放蒜炒香

步骤 7

7⃣️放姜炒香

步骤 8

8⃣️放老抽 生抽 蚝油 翻炒均匀

步骤 9

9⃣️放入之前炒好的螺丝椒

步骤 10

10、翻炒均匀 可以适当加盐调味 出锅

菜谱创建时间:2022-02-23 20:50:52
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