辣椒炒鸡蛋

鸡蛋加盐打散备用。

两个青辣椒

辣椒切圈备用。

锅里倒油，先把辣椒炒断生。

将辣椒弄到一边，倒入鸡蛋。

鸡蛋明显凝结后把辣椒一起炒。

加蚝油调味。

起锅。