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凯度蒸烤箱-美式大曲奇
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作者：
凯度Ava
用料
凯度蒸烤箱-美式大曲奇的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
黄油提前放置室温软化，加入细砂糖和黄糖粉
步骤 3
打发至体积变大发白
步骤 4
打发至体积变大发白
步骤 5
筛入低筋面粉、泡打粉和耐高温巧克力，滴入香草精
步骤 6
翻拌成面团，冷藏30分钟
步骤 7
用挖球器（或者大量勺）挖出曲奇球（大概40克一个），放在铺有油纸的烤盘里
步骤 8
按压成饼状，再放点巧克力豆
步骤 9
放入预热好的凯度GDpro蒸烤箱中层，顶部热风烤模式180度烤制15-18分钟
步骤 10
出炉冷却食用，密封保存第二天回油更好吃
菜谱创建时间：2022-02-25 17:48:56
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