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所有材料放入主锅,20秒速度1~6混合

混合后30秒揉面模式

加入10克黑芝麻,再40秒揉面模式

这个时候先200度预热烤箱,取出面团,分成15个小团,一个大概33克左右

搓圆

放入烤盘,要预留空间让它们爆发哦😄180度上下火烤28分钟,(根据自家烤箱脾气调整哦)最后几分钟一定要注意上色情况,可以适当增减时间,烤好后尽量不要马上出炉,烤箱打开一条缝,适应一下温度,哈哈~特别是冬天,温差比较大

成品图,现烤现吃,外酥里韧,隔天皮就不酥了,但口感也不错,很劲道,想酥皮可以烤箱回炉哦

每次出炉我一次要吃掉4个😭

有没有被诱惑到?

补图,超好吃

装吐司袋里

家里有蛋挞盒,装着也很合适,送人好看多了😄














