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椒盐花卷
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作者：
coco_92
用料
椒盐花卷的做法步骤
步骤 1
准备食材，将鲜酵母放入温水中搅拌均匀
步骤 2
揉成光滑面团醒发两倍大
步骤 3
将发酵好的面团揉均排气，擀成长方形刷油撒上椒盐
步骤 4
将面片折叠三折
步骤 5
用刀切成条，两个放一起用筷子压一下
步骤 6
旋转一下
步骤 7
两头捏紧
步骤 8
花卷做好了
步骤 9
放温水锅中醒发十五分钟左右
步骤 10
大火烧开蒸15分钟即可
椒盐花卷的小贴士
1.鲜酵母可用干酵母代替 2.发面时加点白糖可促进发酵
菜谱创建时间：2022-02-26 12:27:02
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