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爆炒鸡
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作者：
ok此人不用抒情
用料
爆炒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉切小块，姜蒜切片，青椒切块
步骤 2
起锅烧油，放入姜，蒜，八角，花椒，干辣椒炒香，放入豆瓣酱炒出红油
步骤 3
下鸡块炒，加料酒，老抽，白糖，蚝油，超匀后加一点水，烧5分钟
步骤 4
下青椒，炒至断生即可出锅
菜谱创建时间：2022-02-26 12:55:07
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