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红烧冬瓜
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作者：
柳先生的投喂员吖
用料
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
1.小米辣，切段，蒜瓣切片备用
步骤 2
1.冬瓜去瓤，削皮，切片备用
步骤 3
1.锅里放少许油，烧热，放入小米辣段和蒜片，炒出香味 2.放入冬瓜片，翻炒均匀 3.放入料酒，1勺生抽，1勺耗油，一点点白糖，一点点生抽(别放多了，不然颜色很黑) 4，翻炒均匀，加入适量热水，盖上盖子，煮熟即可 5.起锅可以放点葱花(因为我不喜欢吃葱，所以没放)
红烧冬瓜的小贴士
1.老抽别放多了，只是为了增加一下颜色
菜谱创建时间：2022-02-26 13:12:05
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