用APP打开
6寸巧克力戚风的做法

6寸巧克力戚风

260人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Luckymama手作
Luckymama手作
纯属记配方,烤箱150度烤40分钟

用料

6寸巧克力戚风的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油➕可🉑粉,搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加蛋黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加过筛面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清高速打发,三次加糖,打出8分发,纹路明显大弯钩

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加一勺蛋白霜到粉糊搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下全部倒回蛋白霜,翻拌好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高处倒入模具,振几下,烤箱150度预热十分钟,烤40分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好振了下,放凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片

菜谱创建时间:2022-02-26 17:20:11
打开App收藏