准备好所有材料
牛奶60克+蛋液80+盐2克搅拌均匀微波炉热半分钟
温热好的液体倒入厨师机与200克的麻薯粉一起低档搅拌,等成团了换中档搅拌,然后放入室温下软化的黄油继续搅拌,直到黄油完全跟粉融合就好了,最后倒入12克芝麻继续搅拌均匀就可以了
成团就可以分割剂子 每个约30克这个时候烤箱预热170度
搓圆摆好,喷水!喷水!喷水哦!放入预热好的烤箱
170度中层烤28分钟
看看一个个鼓鼓的,可爱极了
刚刚出炉的麻薯球特别香外脆里糯,吃了还想吃
里面空心的啊,冷了也好吃