所有材料放进和面盆
揉成光滑的面团
我的蒸笼一个只能放七个,所以一般500克面粉成品就14个。今天馅少了点就做了十个包子,三个馒头
做好了,水加热一下,然后蒸笼放在上面发酵,大概一小时能发好。
发酵好了
水开后上笼蒸12分钟,小苏打蒸出来黄黄的,但是香!