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更新!老式麻辣烫麻酱家庭简单做法
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作者:
努力钻研食谱
更新!用二八酱!即花生酱芝麻酱混合,味道还原95% 坐标天津,前两年有个抖音网红店“和平村老味麻辣烫”味道很不错,我自己瞎鼓捣出来低配版麻酱。
用料
更新!用二八酱!味道超级还原
看菜的用量
生抽
2勺
饮用水
泄麻酱用
藤椒面
这个是正宗的,没有可以放以下两种调味
孜然粉
1勺
麻油
0.5勺
更新!老式麻辣烫麻酱家庭简单做法的做法步骤
步骤 1
适量麻酱用水泄开
步骤 2
加入生抽,继续搅拌
步骤 3
有藤椒面的加藤椒面,没有的放孜然粉和麻油,基本上咸味就够了,不够咸可以再加盐
菜谱创建时间:2022-02-26 18:49:13
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