生料汤

生料汤的做法步骤

步骤 1

猪肉买回来，清洗干净，切片放入姜丝，油，盐腌制。猪粉肠买回来，清洗干净，切段放入姜丝，油，盐腌制。猪腰买回来，清洗干净，切花放姜丝，油，盐腌制。葱，清洗干净，切丁。

步骤 2

腌制中。

步骤 3

电磁炉，烧水键900度，平底锅放入适量水，水开后，放入腌制好的猪肉片，猪腰花片，猪粉肠段。

步骤 4

煮沸腾后放小火一格，用勺子把上面的白色泡泡勺掉，用勺子试下味道，可以自己加入鸡精调味。放入葱花，我这没有就放了芹菜段和香菜。就可以出锅了。

步骤 5

生料汤开吃。

生料汤的小贴士

1.猪粉肠，猪肉，猪腰，猪肝都可以，要是怕清理的，我就是，可以买了的时候叫师傅帮忙搞好。我的是在超市买的，服务员态度超好，清洗干净，帮忙切好，回来就可以煮吃了。 2.一定要水开再放料下去。