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准备材料……两碗粉,一小包酵母,六颗红糖粒

小火煮红糖水至融化

提前把酵母倒进粉中搅拌,然后将已变温的红糖水倒入搅拌

揉成团后……等待发酵变大大的~想快的发酵的话,就用塑料袋封好,放入已经倒有温水的锅中隔水盖盖发酵~等待发大两倍后,再次揉面团,看下图

变大了

出网状了

再次揉成团

擀面成一块皮

把面皮卷起来后切开

就成这样啦

煮开水后放入锅中蒸10分钟

出锅啦,自己吃,所以揉得快,没有那么细腻啊,但还是挺不错的

里面是这样子的

吃完的了~大家在家做个早餐还是很方便的
隔温水发酵,快














