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红烧肉
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作者：
子惠私房小菜
用料
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块
步骤 2
锅内加油加冰糖
步骤 3
烧制这个颜色不要枣红色
步骤 4
加入五花肉翻炒到肉固定色加入所有调料翻炒出五花肉的油 白芷去腥提香
步骤 5
如图这样加入料酒老抽一点点
步骤 6
加入开水一定要开水摸过肉开锅撇去浮沫，和油脂这样吃起来不腻，改小火慢慢炖40分钟
步骤 7
40分钟后加一点点盐收汁去掉调料加味精出锅
步骤 8
装盘孩子已经等不及了好吃
菜谱创建时间：2022-02-26 22:20:58
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