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消耗蛋黄③の可可曲奇
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作者：
-粒蚜
用料
消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤
步骤 1
①蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶，混合均匀
步骤 2
②筛入低筋、可可粉，搅拌成团
步骤 3
③铺上油纸，擀成1cm厚度，冷冻20min （因时间不充足，冷冻后，又冷藏了3个小时）
步骤 4
④烤箱165°自动预热，切小份，牙签戳小孔，蘸取细砂糖，可随意放上棉花糖
步骤 5
⑤165° 中层 20min
步骤 6
原相机图
消耗蛋黄③の可可曲奇的小贴士
①冷冻后，面团稍硬，切件比较方便，但包裹棉花糖容易裂开 ②可以尝试，揉成团后，直接切小份滚圆，包裹棉花糖，烤完后，趁棉花糖没有变硬，放入小熊饼干、巧克力豆、果仁装饰 ③出炉放凉后，密封保存，放入1-2块小方糖，防潮，延长存放时间，也能保持曲奇的酥脆
菜谱创建时间：2022-02-27 11:05:46
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