手抓饼室温化一下后,将四边切开,中间留成一个方形,再等分两块。
取一个方块,均匀刷上蛋液,放入两个边,再均匀刷上蛋液。
再放另一片方块,均匀刷上蛋液,最后放入另外两片边,再刷上蛋液。
火腿肠切成两段,用刀切花,放入铺好的手抓饼中间。
最后在火腿肠周边撒上芝士碎。
和一口肠一起放入烤箱,200度烤30min。
出炉。
开吃。