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蒜酥烫青菜
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作者：
是爱追着云向着光的鱼呀
用料
蒜酥烫青菜的做法步骤
步骤 1
青菜洗净，冷热水下锅都可以，大火煮开煮熟
步骤 2
煮熟捞起装盘，锅里的水倒掉
步骤 3
起锅，加入水、酱油、蚝油，油，比例是5：2：1：0.5勺，加入适量蒜酥，大火煮开
步骤 4
煮开后淋到菜上
步骤 5
完成
步骤 6
蒜酥，也就是潮汕的蒜头油
蒜酥烫青菜的小贴士
没有蒜酥也可以，就是普通烫青菜，有蒜酥就会更香。 同样方法也可以烫娃娃菜。
菜谱创建时间：2022-02-27 16:36:46
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