虾仁炒西兰花🥦

西兰花切块焯水备用，虾仁用料酒腌制备用，

葱姜下锅，放入虾仁翻炒至变色，再放入西兰花，然后放入生抽、蚝油、盐、鸡精，一起翻炒半分钟，最后放入水淀粉和蒜末出锅，美味又健康。