春天的味道🎋油焖春笋

✅笋剥壳，切掉最老的一段，洗净，从中间切开

✅焯水捞出，拍扁切小段

✅锅中加油后放入春笋翻炒均匀，感觉外表有点微皱，加入生抽，蚝油，加水，也可以加一点老抽 ✅盖上锅盖煮至收汁即可。