用APP打开
恐龙蛋的做法

恐龙蛋

200人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 吐司小白
吐司小白
小小一颗恐龙蛋(麻薯包),说难不难,说容易吧也经常翻车,关健是揉面手法和温度掌握好,裂纹和空心不是问题,新手也能成功。 方子参考王太家,很靠谱的一个的方子 连续做了3次,只为找到适合的温度,揉面的状态,这样才能做出好的成品

用料

恐龙蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干料混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛奶,鸡蛋拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入炉烘烤(入炉前一定记得喷水!!!) 看着一个个膨胀起来的圆滚滚,太治愈了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次做的成品被惊艳到了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热时外脆里糯,晾凉后Q弹,太好吃了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力味的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了巧克力豆的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看的裂纹。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆鼓鼓

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆浆

菜谱创建时间:2022-02-27 22:33:32
打开App收藏