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干锅花菜的做法

干锅花菜

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作者: S驿站
S驿站

用料

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

将花菜洗干净掰好,烧一锅水,水开后焯水(有条件的话也可以不焯水,而是把花菜炸一下,炸之前注意花菜的水要沥干)

步骤 2

一小块五花肉切片,准备干辣椒、蒜片、线椒、葱段

步骤 3

锅中倒入适量的玉米油,油热后倒入五花肉翻炒至焦黄,倒入适量料酒提香,倒入干辣椒、蒜片、线椒炒香

步骤 4

倒入花菜翻炒,倒入生抽、盐、鸡精、白糖、葱段翻炒半分钟即可

菜谱创建时间:2022-02-28 01:53:05
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