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零失败无需烤箱可可慕斯小蛋糕
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作者：
贪吃猫咪头
用料
零失败无需烤箱可可慕斯小蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备四个8*8*4cm的心形慕斯模具，底部用铝箔纸包好
步骤 2
奥利奥饼干用料理机打碎加入黄油
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
填入慕斯圈中，压实，放冰箱冷藏备用
步骤 5
吉利丁片用冷水浸泡十分钟
步骤 6
奶锅中放入牛奶一边小火加热一边不停搅拌至四周冒泡家里的，加入浸软挤干水的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化
步骤 7
淡奶油加白砂糖打发至可流动状态
步骤 8
将打发的淡奶油倒入牛奶液中翻拌均匀
步骤 9
筛入可可粉
步骤 10
翻版均匀后倒入慕斯圈中，入冰箱冷藏一夜
步骤 11
脱模后撒上可可粉即可。
菜谱创建时间：2022-02-28 11:37:22
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