羊肉炒白萝卜片

我发明的新菜羊肉炒萝卜片：冷水下锅加料酒把羊肉片焯一下，白萝卜刨成片开水烫一下去生味儿，锅里放油，小米辣切段放锅里，再放半根大葱丝，羊肉片，白萝卜片，生抽，一点糖，盐，出锅。