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漏奶华八宝饭的做法

漏奶华八宝饭

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法焙客家庭烘焙
所用模具:法焙客6寸慕斯圈 FB40020 配方量可以做1个漏奶华八宝饭。

用料

漏奶华八宝饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好八宝饭所需食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫米、糯米、黑米洗干净蒸熟备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好制作漏奶华的材料。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄加细砂糖、玉米淀粉、炼乳放入碗中,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后倒入锅中,再加入牛奶,中小火加热搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至微微浓稠,放入黄油搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将之前蒸熟备用的八宝饭中加入适量的核桃仁、葡萄干,翻拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将6寸的慕斯圈底部包一层保鲜膜,慕斯圈内部垫慕斯围边。四周和底部填上八宝饭。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间用大圆模具压一个凹陷,留出挤漏奶华的凹槽。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入漏奶华,撒上阿华田,如果不现吃的话,可以先不撒阿华田,直接放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来重新蒸一下就可以了~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜软糯的八宝饭裹着爆浆的奶酱,切开的一瞬间太诱人啦!

菜谱创建时间:2022-02-28 13:13:13
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