用APP打开 
春天里的韭菜盒子
230人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
我就是我吧
用料
春天里的韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净晾干，鸡蛋打散
步骤 2
锅内稍多倒点油（比平时炒鸡蛋多一点），炒个鸡蛋碎，不用盛出
步骤 3
韭菜切碎，倒入炒鸡蛋的锅内
步骤 4
加10ml六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，20ml芝麻油，3克盐。口味重的稍多点酱油，拌匀后放置一边
步骤 5
面粉混合，加约130克开水，搅成絮状，手揉至看不到干粉，盖湿布醒发10分钟，反复两次至面团揉光滑
步骤 6
揉圆
步骤 7
面团搓长、分割成55-60克/个的面剂子，我分了7个
步骤 8
包馅。皮尽量擀薄，我这个有点厚了。装馅不能太满，否则烙饼时会开口
步骤 9
包好
步骤 10
热锅后转小火慢慢烙饼，鼓起后翻面，反复两次。第一锅放少许油，后面就不用了
步骤 11
味道鲜美，忍不住吃了2个
菜谱创建时间：2022-02-28 14:14:00
评分 7.9 29 人做过
1 人做过
2 人做过
评分 7.7 345 人做过
评分 9.4 54 人做过
16 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1010 人做过
评分 8.3 1091 人做过
4 人做过
5 人做过
评分 8.2 218 人做过
评分 8.4 1364 人做过
评分 9.2 20 人做过
评分 9.1 24 人做过