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韭菜花甲肉
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作者:
万宝路924
用料
花甲肉
250克
韭菜
50克
姜丝
适量
生抽
1勺
鸡精
1/5勺
料酒
1/2勺
韭菜花甲肉的做法步骤
步骤 1
花甲肉解冻,浸泡。水开放姜片料酒焯一下捞出滤干水分。
步骤 2
韭菜切段
步骤 3
锅热放油,加花甲肉爆炒出水分后,加姜蒜末翻炒出香味,加生抽(或蒸鱼豉油,或白灼汁),韭菜翻炒均匀,
步骤 4
装盘
菜谱创建时间:2022-02-28 16:26:27
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