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香菇糯米烧卖
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作者：
花草分享
用料
香菇糯米烧卖的做法步骤
步骤 1
干香菇泡发，留一点香菇水 洋葱和香菇切丁
步骤 2
热锅倒油，先下洋葱丁翻炒变色，再加入香菇丁翻炒片刻 加入所有调料，再加一点香菇水，加盖儿煮熟
步骤 3
盛出备用
步骤 4
糯米洗净，入电饭煲，加水比平时煮饭少一点，按煮饭键煮熟
步骤 5
煮好的糯米饭和炒好的香菇拌匀
步骤 6
5张饺子皮叠在一起，边缘折叠捏一下
步骤 7
戴上手套，糯米饭搓成大小均匀的丸子 这里用了蔬菜饺子皮
步骤 8
糯米团包在饺子皮中间，压实一点（我没有压，所以包出来有点丑），然后把四周捏起来，往上稍微收一点即可
步骤 9
水开上锅蒸8分钟左右
菜谱创建时间：2022-02-28 20:30:39
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