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黄豆焖猪蹄
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作者：
葉子865
用料
黄豆焖猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄冷水下锅放大蒜，生姜，大蒜，料酒去腥增加香味
步骤 2
大火煮饭猪蹄没有腥味关火捞出
步骤 3
将捞出的猪蹄过清水洗干净，准备泡好的黄豆。
步骤 4
准备好调味品，我加了肉香宝，就不用其他香料了。
步骤 5
猪蹄下锅，加调味品炒成红色
步骤 6
炒好的猪蹄换到砂锅中，加黄豆，冰糖，一杯白酒，清水8分满。
步骤 7
小火焖煮2个小时
步骤 8
两个小时后，用叉子试一下，可以很轻松的插入就可以啦！
黄豆焖猪蹄的小贴士
一定要用小火慢慢的焖，大火不容易煮烂，还容易烧焦
菜谱创建时间：2022-02-28 20:31:46
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