开心红豆南瓜吐司

1.我用的南瓜是新疆贵族南瓜，特别面。不同的南瓜水分相差非常大，请根据你用的面粉的特性和南瓜的水分来决定水的用量。不确定的话留点做调整会比较保险。 2.烘烤的温度和时间请根据自家烤箱特点来设置。 3.这里的配方是根据分割份量换算的。我做面包一般是以250克、300克、500克这样的份量来投面粉，然后根据面粉量换算其他原料的用量。做这个面包的时候我用了300克面粉，实际分割85克/个，剩余的面团做了迷你吐司。因为上面的第1点，不同人家出来的面团量会不一样，控制单个面团量在80-90克就可以了。 4.此配方可以用450克吐司盒做1个吐司。