鸡毛菜肉丸汤

肉糜加生粉，盐，生抽拌匀。

均匀抓取成小团。

半锅水煮沸后下肉丸，边搓圆边下。全部下完后加盐，盖锅盖，大火煮五分钟。

下洗净的鸡毛菜。

加蛋白，搅匀后即可关火。