用APP打开 
萝卜丝带鱼
3022人浏览 180人收藏 3人做过
作者：
艺术家妈妈
用料
萝卜丝带鱼的做法步骤
步骤 1
材料准备：萝卜、带鱼、葱、姜、蒜、辣椒
步骤 2
萝卜去皮刨粗丝（白萝卜半个即可）
步骤 3
姜蒜切条，葱切段，辣椒切小段
步骤 4
带鱼洗净切段，厨房纸巾吸干水分
步骤 5
起油锅，把萝卜丝炒瘪出锅
步骤 6
起油锅，加入带鱼
步骤 7
煎至金黄翻面
步骤 8
将带鱼拔一边，加入姜蒜，煎香
步骤 9
加入辣椒
步骤 10
翻炒均匀
步骤 11
加料酒、生抽、盐、蚝油等，加开水没过带鱼
步骤 12
加入萝卜丝
步骤 13
焖煮5分钟左右（直接加生萝卜丝焖煮时间延长）
步骤 14
撒点胡椒粉、加入葱段
步骤 15
出锅装盘
步骤 16
夹一筷萝卜丝尝尝，软绵入味，非常鲜美，比带鱼还好吃
步骤 17
萝卜丝带鱼，荤素搭配，营养均衡，不失为一道不错的美食
萝卜丝带鱼的小贴士
萝卜须刨粗丝或切丝（细丝易煮烂）
菜谱创建时间：2022-03-02 11:34:33
评分 8.1 417 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 7.8 6 人做过
评分 8.1 52 人做过
评分 7.9 1014 人做过
评分 7.6 18 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 19 人做过
评分 7.9 49 人做过
评分 8.1 17 人做过
评分 8.2 1487 人做过
评分 8.5 9 人做过
3 人做过
评分 8.0 198 人做过
评分 8.7 259 人做过
评分 8.3 4673 人做过